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A tavola con Giulia (100 ricette sane e gustose)
23.00€
23,00 € Autore: Giulia Giunta
Produttore: Novalis
Edizione: Novalis
Disponibilità: in magazzino
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DESCRIZIONE
Dall’aperitivo al dolce, dai piatti dedicati ai bambini alle prelibatezze etniche passando per l’autoproduzione degli ingredienti di base: 100 ricette illustrate per la soddisfazione degli occhi e del palato.
Piatti originali alla portata di tutti per chi vuole mangiare in modo sano e naturale, senza togliere nulla al gusto e alla presentazione.
Le ricette sono consigliate secondo il ritmo delle stagioni, nel rispetto della natura e con la giusta dose di fantasia.
In questa raccolta, Giulia Giunta riprende e integra le ricette presenti nel suo blog per proporre piatti con ingredienti 100% vegetali e offrendo spunti e curiosità sul sano e corretto consumo di cereali e legumi, sulla differenza tra biologico e biodinamico, sull’uso antico di erbe e spezie.
